無農薬栽培、金属探知機設置だから安全、安心。

採れたてのエリンギをスライスしてあるから、直ぐに調理でき、とっても便利。直接お客様に発送しますので新鮮です。エリンギそのものの香りはあまりありませんが、クセのない味と何といってもあのシャキシャキとした食感が魅力！！和え物、焼き物、スープetc　和・洋・中どのメニューにもGood。油との相性も良いので、炒め物にもオススメです。