信州の大地で先代より引き継いだ頑固なこだわりの栽培方法

原料からこだわり、海藻、トウモロコシ粉、おから、米糠等、体に有益と思われる原料十数種類ブレンドし、清潔な施設内での、時間をかけた無農薬清浄栽培ですタモギ茸は高級料理店やデパ地下の高級食材として親しまれている他、最近では学校給食にも抜擢された安心食材。天ぷら料理がオススメです！！！ 家族の食事管理をしながら家族の健康を支えている奥さまに、小売店では手に入らない新鮮採れたて長野県こだわりキノコ「タモギタケ」をお届します